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2007年06月21日 (木) | 梅のジャム・コンポート |
追熟南高梅で作ったジャム完成

梅の価格が安くなってきたので、南高梅を2kg買ってみた。
購入してきた時はもう少し青かったので、2日程追熟させた後にジャムに。
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2007年06月13日 (水) | 梅のジャム・コンポート |
青梅で作ったジャム

青梅を使って、ジャムを作ってみることにしました。実はジャム作り自体初挑戦。
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