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2008年06月24日 (火) | 梅サワー |
梅サワー 14日後(2週間後)

元々リンゴ酢にそれっぽい色が付いているので、時間の経過とともに酢の色合いが変化していくというビジュアル的楽しみはあんまり無いのですが、梅の実がみるみるしぼんでいくのが少し楽しいかも。
キューッと縮まって、浮いている個々の隙間がなくなって層が薄くなってますね。

アップで

このしぼみ具合、なんだか去年の梅シロップを思い出します。

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