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2007年07月16日 (月) | 杏ジュース |
杏ジュース 仕上げ編

さて仕込みをしてから一昼夜、重りを外して杏ジュースの仕上げをします。
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2007年07月15日 (日) | 杏ジュース |
杏ジュース 仕込み編

杏のコンポートを仕込んだ時に、冷蔵庫の中に眠っていた手付かずの杏。
キズがあるので杏酒やコンポートから外したのですが、そのままにしておいても仕方が無いので、購入時にパックの中に入っていたレシピを参考に、杏のジュースを仕込んでみました。
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